Pelatihan Kopi Pinang Bersama Kepala Desa Sumberpetung Kabupaten Lumajang

Abstract

Kurangnya pengetahuan masyarakat dalam inovasi pemanfaatan pinang maka munculah ide dengan mengadakan pelatihan dalam pemanfaatan pinang, baik itu dari segi buahnya yang dapat dijadikan kopi khas (kopi pinang) ataupun dari pelepahnya yang dijadikan sebuah kerajinan tangan khas Desa Sumberpetung, masyarakatpun menyetujui dengan saran yang telah di ajukan. Metode yang digunakan yaitu berbasis Participatory Action Research (PAR). Tindakan yang dilakukan selalu melibatkan komunitas dalam proses pelaksanaannya. Dengan adanya musyawarah, masyarakat setempat mengelola dan memproduksi pinang dengan baik, untuk meningkatkan perekonomian masyarakat melalui pelatihan pembuatan kopi pinang yang dilatih langsung oleh warga setempat yang faham kelola kopi pinang dan dalam akan dilanjutkan oleh masyarakat sumberpetung bersama anggota BUMDES Sumberpetung untuk meningkatkan sirkular perekonomian masyarakat.